郑杰代表:大力推广食品追溯

来源:新华社  2015-03-04 09:55:58  责任编辑:侯猛

    新华社北京3月3日电(记者潘洁)全国人大代表、中国移动浙江有限公司董事长郑杰3日表示,虽然我国在食品溯源方面起步较早,但由于缺乏统一的业务标准和实施细则,对食品的全程可跟踪链条尚未形成,食品追溯体系推进迟缓。

    所谓食品信息追溯制度,是利用现代化信息管理技术给每件商品标上号码、保存相关的管理记录,使消费者可以了解食品来源地、生产流程、物流等内容,以决定是否购买,同时便于追溯产业链中各企业的责任。

    郑杰在调研中发现,除2011年商务部发布追溯肉类和蔬菜的技术标准外,迄今仍无其他食品的相关标准。《中华人民共和国食品安全法(修订草案)》也只是规定国家建立食品追溯制度和企业建立食品追溯体系,但是追溯什么、怎么追溯,没有具体规定。

    郑杰建议,要研究制定统一兼容的物品编码标识技术方案,解决追溯信息内容不规范、编码标识不统一、系统软件不兼容、追溯信息不能资源共享和交换等“信息孤岛”问题,并在此基础上建立安全保障体系和信息记录体系,实现多个部委级监管体系和跨地域、跨行业追溯系统之间的关联链接,从而实现我国食品供应链的全程可追溯,全程可监管。

    “希望加大对食品追溯制度的推广力度,并将食品追溯体系与我国现行的食品质量安全管理认证制度结合起来,避免重复监管等问题的出现。”郑杰还建议,要引入公众监督机制,在食品包装上明确标明该食品是否已建立追溯机制,并鼓励消费者通过扫描二维码等方式进行核实。

相关新闻

中国首次发布“森林食品”认证标准

2015-02-06 17:22:22

中国林业生态发展促进会6日发布森林食品认证标准,首次界定了森林食品的概念、主要种类,以及森林食品的认证规范和程序。

贵州去年立案查处食品违法案件四千余件

2015-02-06 16:43:09

贵州省对涉及面广、社会影响大、群众反映强烈、带有行业潜规则的食品犯罪行为进行持续高压严打,强化从田头到餐桌的全程监管,去年共立案查处各类食品违法案件4000余件。

张家口加强食品药品安全监管创建社会共同治理体系

2015-02-06 16:15:16

市政协委员信国峰表示,目前许多慢性疾病、恶性肿瘤都与长期食用有毒有害食品药品有关。信国峰认为,目前食品药品领域存在的问题主要有:食品源头污染令人担忧;生产加工方面的污染屡禁不止;食品流通环节不够规范;市场管理和食品监管缺乏力度;药品安全事故时有发生。

高阳开展餐饮服务食品安全检查

2015-02-05 15:34:32

保定高阳县食药监局4日透露,春节将至,该局在全县范围内开展春节期间餐饮服务食品安全专项检查行动,严防食品安全事故发生。

张家口两会声音:及时披露信息 促进食品安全

2015-02-05 14:32:40

市政协委员李晓军建议,加大媒体信息披露力度,引导消费者安全健康消费,促进食品安全。李晓军认为,食品是我们日常生活中必不可少的一部分,食品安全问题涉及到人们的生存和身体健康,是关系到国计民生、建设和谐社会的大事。

融媒体矩阵

想爆料?请拨打新闻热线0311-67562054,登录河北新闻网新浪微博(@河北新闻网官方)或通过投稿邮箱:(hbrbwgk@sina.com)提供新闻线索;时评稿件请投kangkaige2010@126.com,或直接加慷慨歌Q群167277165。
  • 河北新闻网版权所有 本站点信息未经允许不得复制或镜像 法律顾问:河北球衡律师事务所 杨建国
  • www.hebnews.cn copyright © 2000 - 2015
  • 新闻热线:0311-67562054 广告热线:0311-67562966 新闻投诉:0311-67562994
  • 冀ICP备 09047539号-1 | 互联网新闻信息服务许可证编号:1312006002
  • 广播电视节目制作经营许可证(冀)字第101号|信息网络传播视听节目许可证0311618号