统计数据
石家庄市民去年就餐浪费22亿元
餐厨浪费现象由来已久。根据国家统计局石家庄调查队调查数据显示，2012年上半年石家庄城市居民在外饮食支出人均374.06元，同比上涨15.0%。也就是说，全年人均在外用餐费用为750元左右。按市区人口300万推算，石家庄餐饮收入一年约为225亿元。据张尔爱介绍，目前餐饮业的浪费率在10%到20%，婚宴和高档的商务宴请浪费率最高，大约超过了30%。由此推算，若按最低10%的浪费率计算，去年一年，仅石家庄市区居民在“舌尖上的浪费”总额就达到了22亿元。
“浪费现象非常严重，除了饭店，高校和企业的食堂，包括个人家中，都存在浪费现象。”在这一行业工作了几十年，张尔爱对浪费粮食十分痛心。
“也许服务员一个善意的提醒就能制止浪费行为。”张尔爱说，此次烹协特意向全体餐饮企业发出倡议，就是希望餐饮企业能够主动引导消费。在客人点菜时，根据客人的人数适时提醒“够吃了，不够再点”，同时向客人主动提供免费打包服务。“希望全行业、每位用餐者都能参与进来。”他说。
为贯彻中央关于厉行勤俭节约反对铺张浪费的要求，北京市餐饮行业协会等今天发出倡议，倡议北京全市餐饮企业实行“适量点餐、剩餐打包”，倡导服务员在点菜时要向消费者提醒适当点菜，营造理性消费的环境。
中国人喜欢聚在一起吃饭，聚餐时点的饭菜往往是多多益善，最终这些饭菜大部分被倒进了垃圾桶。记者在北京市五道口一家餐馆采访时发现，尽管墙壁上“文明用餐，杜绝浪费”的提示牌十分醒目，但人们吃完后结帐离开时，餐桌上还是剩下了许多没动过的鱼、肉和蔬菜等食物，将剩菜打包带走的人很少。餐馆老板胡先生告诉记者，顾客近年来浪费现象特别普遍，特别是商务餐，一半的饭菜都被倒掉了。
“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。习近平总书记关于“厉行节约、反对浪费”的讲话在互联网上引起强烈共鸣。各大新闻网站、商业网站均在首页突出位置大篇幅转载习近平总书记讲话内容。记者23日下午17时在某微博平台输入“反对浪费”进行搜索，相关网友留言达到19万余条。在新华网、人民网、新浪网、搜狐网等新闻网站和商业网站的论坛和微博板块，“舌尖上的浪费”成为最新流传的网络热词。
热门话题119期：轨道上的京津冀京津冀协同发展战略提出一周年，交通领域率先取得突破。
康凯歌:“最帅井盖爷”感动河北暴雨之后，“井盖爷”用实际行动让我们感受到了切身的温暖。
河北省青年创业大赛诚招赞助商营造良好创新环境，激发群众活力，打造创业服务平台。
第十五届吴桥杂技节第十五届中国吴桥国际
杂技节开幕在即
