晋州鸭梨

2022-05-06 15:50:46 来源:河北新闻网

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晋州鸭梨,河北省晋州市特产,中国国家地理标志产品。

【产品特点】

晋州鸭梨除了栽培历史悠久、梨果面积较大外,梨果品质也堪称一绝,晋州鸭梨果实呈倒卵圆形,因其果梗部状似鸭头而得名。其质量优良,色泽金黄,皮质如玉,果肉细腻,酸甜可口,清香多汁,素有"落地酥碎,嚼后无渣"之美誉,具有清肺、化痰、润燥、利便之功效,对咳喘病、高血压等病症有辅助治疗作用,享有盛名,号称"三大果霸"之一。

【区位优势】

晋州市属暖温带大陆性季风气候。春季干燥多风,晴多雨少,多偏南风。夏季炎热多雨初夏干热;盛夏多东南风,高温、高湿、多雨。秋季昼暖夜凉,初秋多连阴雨,中秋天高气爽,气候宜人,晚秋多西北风,晴朗少云但降温快。冬季寒冷少雪,盛行西北风,温度低,湿度小,降水少,干燥寒蛉。年平均积温基本满足一年两熟耕作制需要。优越的地理气候条件,有助于蔬果的养分、糖分积累,是生产鸭梨的理想之地。

【历史典故】

据考证,晋州鸭梨已有2000多年的种植历史,至今民间还流传着大唐名相魏征回晋州省亲,曾请御医用鸭梨熬制梨膏糖的故事。

清咸丰补刊《晋州志》"土产"中对晋州鸭梨亦有详细记载。

在晋州市孔目庄村东梨园里,有一颗已有400多年树龄的"梨树王",每年能产1500多斤鸭梨。像这种百年树龄的老梨树,在孔目庄村就有2000多棵,见证了晋州鸭梨悠久的栽培历史。

为保住"晋州鸭梨"这一品牌,2003年,晋州市政府出台了《关于加快发展无公害晋州鸭梨的意见》,制定了《晋州市鸭梨生产基地规划》、《优质晋州鸭梨生产管理综合标准》、《晋州鸭梨无公害生产技术规程》等配套文件。通过几年的引导扶持,初步形成了加工有龙头、种植有基地、生产有标准、产品有品牌、技术有专家、服务有协会、销售有市场的产业化格局。

【产品荣誉】

1995年,晋州市被评为"中国鸭梨之乡"。

2004年,晋州市被评为全国梨产业十强县(市)。

2010年07月13日,原国家质检总局批准对"晋州鸭梨"实施地理标志产品保护。


责任编辑:张淑梅

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