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当地时间1月16日晚，在世界经济论坛召开期间，2024腾讯财经冬季达沃斯论坛主题晚宴在达沃斯举办，蒙牛集团总裁卢敏放受邀出席并发表主题演讲。
“15年前，中国的酸奶市场基本是外资主导，如今，本土品牌已经成为主流。”卢敏放表示，经过多年发展，中国乳业的供应链已被重构，全国乳品的成本和品质都具备了一定的国际竞争力。
卢敏放指出，得益于近年来中国乳品品类的进一步完善和品质的持续提升，中国本土品牌还将在黄油、奶酪等西方占据优势的市场上获得更多发展机会。未来，乳品行业需要在绿色低碳、基础营养研发等方面加大技术投入。
据介绍，2023年，蒙牛自主研发的母乳低聚糖（HMO）获得中美两国审批，在HMO配方奶粉和液态奶上占得先机；蒙牛自主培育的益生菌“副干酪乳杆菌PC-01”荣获中国专利银奖，并成功产业化应用于优益C等产品中，成为现象级产品。
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