肉制品设备主要从德国、丹麦、瑞士等国家引进，产品严格按照食品加工企业卫生注册要求生产，符合GB2726-2016《食品安全国家标准熟肉制品》。从生猪购进、屠宰、预冷、分割、包装、贮存、运输严格执行国家《中华人民共和国食品安全法》、《生猪屠宰管理条例》、《肉品卫生检验试行规程》、《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》、《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》等法律法规，实行宰前检疫、宰后检验，做到有宰必检，屠宰与检验同步进行，检出的各类病害肉严格按规定进行无害化处理。公司成立于2001年，2003年元月投产，主要从事生猪屠宰、分割、冷藏、肉制品加工，设计规模年屠宰生猪120万头、生产肉制品3.5万吨。

做为专业速冻食品企业，公司产品现已发展成三大系列、上百个品种，涵括速冻饺子、包子、汤圆、馄饨、手抓饼、蒸煎饺、菜团子等产品，同时在陆续研发新品，如肉饼、面条、窝头等品种。主要建设生、熟速冻制品车间，同时购置速冻、包装、仓储、物流等先进设备，年产50000吨速冻食品，产值5亿元。河北久美斋食品有限公司成立于2016年，公司占地45亩，总投资1.2亿元人民币，是集生产、销售、研发、娱乐、文化等于一体的综合生产基地。

生产的哈哈镜品牌产品，经过多年的口碑和荣誉积淀，如今已成为全国休闲食品的知名品牌，产品销往除西藏、台湾以外的全国所有省区。公司采用三重无菌加工工艺，全封闭包装，全程质量报警系统，全程冷链配送体系。整个加工过程，不添加任何防腐剂和保鲜剂，是业内唯一率先采用无菌封闭包装，氮气+二氧化碳双气体保鲜技术（MAP）的食品产品，真空包装、双气体保鲜技术为国内首创。