【核心提示】食品安全问题一直是政府重视、社会关注的焦点话题。近期，河北相继开展农村食品市场“四打击四规范”专项整治工作、秋季学校食堂及食品安全专项整治工作，保障食品安全。河北各设区市也展开相关工作，如衡水市执行“禁铝令”开展面制品专项整治、沧州市饭店食堂全面推行明厨亮灶、承德要求食用农产品连续三次抽检不合格半年内禁售等。
河北重点整治农村食品市场 打击生产经营劣质食品行为
9月5日上午，河北省食安办、省食药监局、省工商局联合发布农村食品市场“四打击四规范”专项整治工作方案，决定从即日起，用三个月时间，对河北省农村食品市场进行全面排查，梳理风险隐患，着重对农村食品加工小作坊、农村现场制售、农村食品批发市场和主要辐射农村地区的食品批发市场等农村食品源头进行治理。
“四打击四规范”即打击无证无照行为，规范食品生产经营者主体资格。打击销售、使用无合法来源食品和原料违法行为，规范食品生产经营者采购活动。打击生产经营侵权仿冒和无生产厂家、无生产日期、无保质期、无食品生产许可、无食品标签食品违法行为，规范食品包装标签标识管理。打击生产经营劣质食品行为，规范食品生产经营过程。
本次整治行动，将认真排查当前农村食品市场存在的制售侵权仿冒食品、经营过期变质食品、以过期变质食品作为原料生产经营食品、经营条件不符合要求、食品来源不明等突出问题和潜在风险隐患。通过市场检查、发动群众监督等方式，及时发现、严厉查处无证无照食品生产经营行为，取缔一批违法“黑工厂”、“黑窝点”和不符合食品安全、生产制售假冒伪劣食品的“黑作坊”。严厉打击超范围、超限量使用食品添加剂和非法添加非食用物质违法行为。（河北新闻网）
