石家庄酒店不再“高大上” 年夜饭价格“亲民”

　　同样的，国际大厦酒店年夜饭也在一周前被预订一空。“年夜饭完全没有最低消费。”国际大厦总经理范林生告诉记者，酒店对餐厅的菜品都进行了调整，以前公款吃喝的现在不来了，以前不敢来的现在反而来吃饭了，“生面孔”越来越多，说明酒店调整取得了成效，客源已经发生了根本变化。

　　作为五星级酒店，世贸广场酒店和世纪大饭店也均做出了调整，世贸广场酒店的三楼餐厅的年夜饭已提前订满。“调整后，人均消费低了，但上座率明显提升；现在节假日、双休日忙，说明自掏腰包来消费的人越来越多了。”该酒店常务副总经理郑立欣说。同为五星级的世纪大饭店也对部分菜品及价格进行了调整，年夜饭预订红红火火，总经理沈海英表示：“我们的目标是让客人感到好吃，舒适，省钱。”

　　作为高端餐饮，省会一些高档餐厅在今年的年夜饭设置上也是价格亲民。海参皇酒店今年的年夜饭588元、888元等一桌的价格放在中档饭店中都不算高，这一价格让更多的普通市民所接受，年夜饭预订已有大半。

　　星级酒店与大众餐厅均推“宅急送”

　　本着贴近大众就干脆贴得更紧密的思路，国际大厦酒店近日推出“美食送”送餐服务，包括年夜饭，都可以根据消费者的需求直接送到家里，给除夕不放假的市民带来了极大的方便。记者采访发现，不仅国际大厦，渝乡辣婆婆今年也推出了“年夜饭宅急送”，让市民在家里也能随心所欲享受饭店的地道美食。看来，在争抢大众市场上，高端酒店与大众特色餐厅已经开始了新的比拼。