张国荣——蜂蜜麻糖制作技艺传承人

2021-06-11 17:52:32 来源:河北新闻网

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人物简介

张国荣,河北唐山人,作为广盛号蜂蜜麻糖制作技艺第十七代传人,多年来一直从事蜂蜜麻糖生产制作活动和传承事业。他充分发挥老食品艺人的技术技艺,培养出众多蜂蜜麻糖生产技艺人才,带动七树庄镇的经济发展,安置了大量的农村闲置劳动力。七树庄镇也被冠以“麻糖之乡”的美称。

荣誉称号

2009年7月,“广盛号”蜂蜜麻糖制作技艺被正式收录为省级非物质文化遗产,张国荣任省级传承人。

2019年8月,“广盛号”蜂蜜麻糖制作技艺被列为燕赵老字号保护名录项目。






责任编辑:张淑梅

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