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趣!访古(正定/暖泉古镇)

2020-12-14 16:38:04 来源:河北旅游杂志
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少了树木的遮挡,少了游人的喧嚣,那些历经千百年寒暑交替的古建筑,再一次全然暴露在蔚蓝晴空的背景下。雄伟的更加雄伟,灵秀的更加灵秀,连冬天的空气也有了放大镜的功能,透过它,古城韵味加倍。

冬天必游古城的另一个理由是,这里的烟火气。年节将至,只有在这个季节,古城才最富足,最惬意,最滋味绵长,最热气腾腾……

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正定   古城冬夜不太冷

已经是北方的冬天了,月季花还开得有来有去的。甚至在黄黄白白的枯草梗子上,还能看见缠绕的牵牛花。紫紫蓝蓝,只是越发让人觉得冷。

冻手冻脚。

这个季节,照理说,正定这个小城,应该也逐渐休憩、蛰伏,猫冬了,就像三十年前、二十年前、十年前一样——夜来黑早,傍晚时分就迷迷蒙蒙。

现在这种迷迷蒙蒙的气氛却很少见了,正定城像一个四四方方的大灯笼,里头点起了不知道几千几万盏的彩灯,赤橙黄绿青蓝紫,若从天空往下看,虽是不及上海北京夜景的壮观,也够资格称一汪小小的灯海了。

小城么。

所以,哪里是冬,哪里是夜,完全不必猫,照旧很热闹。

人和城是互相成就的。人越多,城越闹热,再冷的天气心里也暖和。

在南城门,看灯海光影

正定冬夜最热闹的地方是南城门。

城脚下的巨大花篮简直成了它的地标,大冬天的,篮子里的花招摇鲜亮。

沿着长长的坡道步上城楼,城楼很高,旗帜哗哗地响。当年武士持戈执戟,环围肃立,那是抵抗强敌时的正确的城墙打开方式。如今一眼望去,小城里房屋低矮,四座塔也被奇异地抹平了高度,变得矮墩墩地戳在城里:广惠寺的华塔,开元寺的须弥塔,临济寺的澄灵塔,天宁寺的凌霄塔。

其实都不矮啊。

广惠华塔由来称,婷婷杰竖玲珑仍。

拾级自应骋望远,而我来路远倍增。

一万已然八如是,见与不见何殊此。

辛巳之迹奚必寻,古稀天子今老矣。

这首诗是1781年乾隆皇帝第三次登临广惠寺华塔时写的,当时他已年逾七旬,觉得能登上佛塔,心中得意。

至于开元寺须弥塔——遥远的当初,开元二十六年(公元738年)六月一日,唐玄宗李隆基下旨将迎合武则天僭越皇位的托伪之作“大云寺”统一改名为“开元寺”,于是忽如一夜春风至,乌云散尽开元来。

到如今,正定开元寺仍在,须弥塔仍在。

临济寺的澄灵塔也在。

义玄禅师来到正定驻锡临济院,创立临济宗,咸通八年(公元867年),禅师圆寂,其衣钵、舍利在临济寺内埋藏并建塔。当时在位的唐懿宗谥赐义玄为“慧照禅师”,赐塔名为“澄灵塔”。

“天宁寺”的名字源自宋徽宗赵佶。弱宋被强敌觊觎,内又有民怨四起,赵佶将自己的生日改为“天宁节”,以求天下安宁。后来天下很多寺院统统改名为天宁寺,包括正定。天宁寺的凌霄塔轻盈挺秀,又想飞,下盘又稳。

看看城中灯海,看看四塔分列,看看阔大的瓮城圈,走走宽阔可走马的城墙,世界那么大,一步步在脚下。有人把城头大鼓敲响,鼓点咚咚嘭嘭。

在阳和楼,体味安闲人间

从南城门外进城,过月城,穿瓮城,进内城。进了内城,就有一个当街而立的巨人。

横跨街道,厚厚墩墩。抬起头来,匾额三个字“阳和楼”被天空压得扁扁的。云雾漫卷,它好像变成一面当空的旗帜,冻入时空。

庄严的,霸道的,俯视众生的,无法忽视的。

元代大学士杨俊民说:“阳和楼者,镇府巨观也。横跨子午之逵,夐超阛阓之表,每登于斯,南瞰滹水,北瞻恒岳,右挹太行之晴岚,左观沧海之旭日,飘然若出尘世,御天风于九霄之上。”

用大白话讲,就是登上此楼,向南可以俯瞰滹沱河,向北可以远眺恒山,向右可以欣赏太行山的晴日风光,向左可以看到沧海之上,蹦出的太阳。我衣袂飘飘,像是要超脱人间;我迎面吃风,像是登上九霄。

总之就是好高啊,好高。

高而庄严。建筑大师梁思成说它庄严尤过于罗马君士坦丁的凯旋门。

它原本是做谯楼用的,夜静闻鼓角之声,全城响应。如今不闻谯声,它的脚下四面宽广,道路盘旋,酒垆茶灶,行人脚步悠悠,一路安闲人间。

在旺泉街,品乡土小吃

正定过去水多河多,所谓花竹流水,塞北江南,说的就是过去的真定府城了。

旺泉街,一看就是此地泉多水旺。现在泉没有了,街还在,就在大佛寺东墙之外,一路向南向北,伸着懒腰延伸。

此地和南城门、阳和楼的风格又是不同。蜿蜒,雅静。

南城门和阳和楼阔大,威严,即便是夜晚,下边行人也熙熙攘攘,登城,散步,跳舞,唱歌。

旺泉街不一样,趁着灯火夜色,行人可以慢慢走,静静看。

走累了,看倦了,想吃饭了,就去路边的小店面。

正定的土味儿吃喝很有名,吃吃喝喝的店铺在这条街的两边也随处可见。比如烧麦,像捏出揪揪儿的一个小包子,烫面为皮,裹上牛肉羊肉的馅,一个鼓鼓的小肚皮,上笼蒸熟,吃时蘸醋。

烧麦和荞面饸饹是绝配,荞面饸饹煮熟捞出,浇上浓厚的肉汤——必须是肉汤,且最好是羊肉或牛肉汤。

还有八大碗。

八大碗是大肉和粉条、海带、丸子、豆腐等素菜分盛八只碗里反复透蒸,吃在嘴里大肉一抿即化,肥而不腻,瘦而不柴;素菜浸透肉汁,既不寡淡,又清香扑人。

也有卤味和炸串,烤面筋,炖排骨,大冬天的,甚至还有冰淇淋……

一路往南,能走到东城门,城头高挂圆圆的月亮。广场上在放电影,长椅上坐着三三两两的人。

明明电影很喧闹,却又自来的一片静。

月亮把一切都压静了。欣悦和雅静。

它是万丈红尘里打了滚,耳朵里刚才还响着鼓角争鸣,如今却乍然得见红尘落下,梵唱荡开,心情开出莲花来。

回首即见旧事,举步又是前方。这就是正定我的家乡。

哪怕是冬天,它也不冷,夜色不凉。

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暖泉古镇  塞北小镇 冬趣盎然

冬天,到暖泉旅行,是一个不错的选择。

暖泉是中国历史文化名镇,位于太行山北麓的蔚县。那里,节令一过霜降,气温便骤然降至冰点,雪花也开始乘着西北风纷纷飘落,成为塞北绝美的景观。

当然,有雪并不稀奇,稀奇的是暖泉镇不仅有雪,还有“暖”泉,也就是人们常说的温泉。至于为什么这里的水叫“暖泉”而不叫温泉,这是个难以回答的历史谜团。因为仅从元代工部尚书王敏在泉边建了一座书院算起,暖泉这个称呼就叫了数百年了。

暖泉的源头之一便位于王敏书院后院的逢源池。泉水从大地深处汩汩冒出,把逢源池装点成一块方形的明镜,从镜中可以尽揽春花夏岚、冬雪秋月。逢源池边有两棵古柳,距今已有五六百年,树干粗大、枝干嶙峋,并排而立,称为“夫妻柳”,虽一副龙钟之态,却依然在每年春天抽枝发芽,生长出一片葱茏,成为鸟雀流连筑巢之地。

冬季,柳叶落尽,藏在枝叶间的精致鸟巢纤毫毕现,成为暖泉书院充满诗意的景观。那逢源池里的水,常年温度保持在16摄氏度,向南通过暗渠流入王敏书屋外凉亭内的八角井,再通过明渠环村而过,最后汇入壶流河。“水过凉亭八角井”曾为旧时蔚县八景之一。可以想象,隆冬之季,经寒不冻的暖泉水冒着热气一路欢畅,一路蒸腾,那是一种何等奇妙的景象。尤其是冬雪降下,古镇一片银装素裹,暖泉书院庄严肃穆,唯有逢源池依然热气腾腾,池水在周围白雪的映衬下,颜色发黑,像大地的眼睛。隆冬时,逢源池水气上升,遇冷凝结,在古柳上形成晶莹的雾凇,耀人眼目。有人曾把暖泉称作塞北“周庄”,周庄当然有周庄的魅力,但江南的周庄,会有塞北暖泉冬季的这种韵致吗?

当然,有雪有泉也不算什么,重要的是暖泉镇还有西古堡,有庞大的明清古建筑群。暖泉镇由北官堡、中小堡和西古堡三个村子组成,其中西古堡的古建筑保存最为完整,也最有特色,现在是中国历史文化名村。

从王敏书院出来,西南行不远便是西古堡。这是一座较为独立的古村堡,整个村堡有南北二门,村堡四周有高高的黄土夯就的堡墙,砖砌的堡门虽写满了历史的沧桑,却依然坚挺。

进入堡门后须经过一座瓮城,才能抵达西古堡村内,这应该是西古堡的独特之处。瓮城自春秋时期产生后,一直被广泛运用于中国的城市防御,但村庄建有瓮城,却并不多见。更令人称奇的是,西古堡的瓮城在极其有限的空间里融合了防御、宗教、娱乐等种种功能,极尽建筑布局之精妙。典型的是南瓮城,利用城墙及瓮城内有限空间,精巧地设计修建了地藏寺、观音殿、三义殿、魁星阁、戏台等多种建筑,令人惊叹古人的智慧。

村堡街道为“国”字型,比较规整,沿村街分布着众多的古寺庙、古民居。蔚县境内因保存有众多的古村、古庙、古戏楼而被人形象地称为“古建筑博物馆”,西古堡应该是这博物馆中最具代表性的一处,而且这里至今还居住着村民,充满着浓郁的烟火气息,是一座真正的活的博物馆。

冬天,农闲后的暖泉居民,坐在自家炕头上,率性地剪着五彩的窗花,做着种种灯笼、布艺、小吃,自足而乐观。蔚县有五朵金花(杏花、雪绒花、树花、雕花、窗花),暖泉就占了三朵。智慧的暖泉人在繁花落尽的冬天,硬是用自己浪漫的想象和勤劳的双手创造了更加独特的花朵。如果你冬天来到暖泉,不仅可以欣赏到热火朝天、璀璨夺目的打树花,可以静下心来穿古巷,进民居,领略西古堡古建筑的风采,欣赏那些明清古建上精美而寓意吉祥的砖雕、木刻,还可以饱览人家窗户上贴的或者小店里挂售的蔚县窗花。炊烟袅袅的世俗生活之趣,都藏在这些小小的美物里。如果逢雪落之日,在暖泉踏雪寻“花”,更会让人真切感受到暖泉冬日的温暖、浪漫与诗意。

看雪,看泉,看古堡,累了,还可以品尝凉粉、旋粉、豆干、碗菜、炸糕等众多的美食小吃。到暖泉不吃凉粉、豆干,是算不上真正来过暖泉的。冬天的暖泉镇大街上一样有众多小吃摊,摊桌上摆放着一碗碗黄亮亮的豆面粉,铁盘里码着整齐的糖麻叶,铝盆中层层豆干浸在五香盐水中,大盆里粽子挤挤挨挨……买一碗豆面粉,挑起一根颤悠悠,吃到嘴里又筋又滑,再浇上暖泉特有的辣椒麻油,焦香扑鼻,酸爽至极!就上筋香的豆干,那种舒畅的感觉实在难以用言语表达。

小吃摊前,往往聚拢着一大群无惧严寒的游客,众人大快朵颐的场景颇为壮观。当然,除了这些露天摊点,室内的小吃店也比比皆是。与小吃摊相比,店里的美食品类更多,你随意进入一家,五六好友围坐一起,点一个热乎乎的蔚州砂锅,点几碗蔚州传统碗菜,主食就吃蔚州特有的油炸黄糕……想吃小吃也行,只要你有需要,店主会帮你从外面的小吃摊或小吃店把你喜欢的豆面粉、豆干端进店里。有雪之日,坐在暖泉古镇的小店里,围炉畅聊,把酒言欢,不知今夕何夕!

冬天,到暖泉看雪去!

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古城漫步2日游

/行程安排/

D1:前往正定古城,逛荣国府,回味影视经典《红楼梦》的精彩片段;参观隆兴寺,欣赏各种珍贵文物;游览“正定四塔”,感受古风古韵。夜晚漫步古城,打卡南城门、阳和楼、旺泉古街,欣赏美妙夜景,品尝特色美食。

D2:前往定州古城,看千年古塔——定州塔,逛古香古色的崇文街,品尝定州美食,品味独特的市井风情。

/必看亮点/

●春节期间,正定古城年货大集、春节庙会轮番上演。尤其到了晚上,流光溢彩的古城夜景定会让你流连忘返。

●漫步崇文街,可以品尝到各种定州特色美食。

精彩民俗2日游

/行程安排/

D1:在张家口大境门长城,观览“大好河山”,欣赏民俗表演,漫步明德口街。游走张家口堡,欣赏明清建筑群,探寻张家口市区的“原点”和“根”。

D2:前往中国历史文化名城——蔚县,走在张灯结彩的蔚州古城,感受浓浓年味儿。漫步暖泉古镇,欣赏社火绝技“打树花”,在剪纸一条街选购剪纸艺术品,感受蔚县厚重的历史文化。

/必看亮点/

●大境门在春节期间热闹非凡,汇集各种民俗表演和美食,可以让你从白天玩到夜晚。

●暖泉古镇的“打树花”表演,是国内水平最高的“打树花”表演之一。


来源:河北旅游杂志
责任编辑:赵璇
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