十月红干果制品

【品牌名称】

十月红干果制品

【品牌组别】

品牌需求设计组

【设计提升】

广告语、吉祥物

【产品介绍】

“买灾”惠农

黄骅冬枣果子成熟后，大小均匀，皮薄核小，肉质细腻，不打渣，颜色红润，含糖量高，最适宜脆冬枣加工。天天食品公司生产的“十月红”牌脆冬枣，原料枣全部取自黄骅当地特产“黄骅冬枣”。

“十月红”品牌是黄骅市天天食品发展有限公司加工生产的脆冬枣商标。天天食品目前采用低温油浸脱油脱水技术，采用自检——杀青——晾晒房糖化——入库冷藏——分级解冻——去核清洗——速冻——真空油浸脱水——挑选分拣——包装——过金属探测仪——过X光检测机——成品检验——成品入库等十多道工艺流程加工生产。颗颗优质，粒粒手工精选，自然糖化，糖分充足。加工后的“十月红”牌脆冬枣颗粒均匀，深红无核，枣香浓郁，回甘味醇，甜脆不硬，清爽化渣，不添加任何添加剂。

完备的产品加工生产检测与品质控制系统保证了“十月红”产品质量稳定卓越。从源头开始，一颗原料冬枣要从冬枣的水分、脂肪、微生物、成色、过氧化值等多种因素中考量挑选。在整个加工生产过程中实施六大质量管理体系控制。岗位操作、过程控制、现场管理无死角全方位达到ISO22000食品安全质量体系资格认证。所有产品全过程检验，指标符合Q/HHTT000IS《酥脆冬枣标准》。在每批次的送检与上级主管部门的抽检中，全部达标。

“十月红”品牌，2010年在本产业率先获得“河北省著名商标”。迄今已先后获得有：河北省农产品金奖产品（2004年）、中国十大枣品牌（2015年）河北省名牌产品（2016年）、沧州市最美名牌产品（2017年）、黄骅市十大最受欢迎地方特色美食（2017年）及黄骅市2017年度政府质量奖（2018年）。2019年6月在意大利罗马世界品质品鉴大会上获得银奖（食品界的诺贝尔奖）和在比利时布鲁塞尔获得世界顶级美味大奖三星奖（这个奖项被誉为美食界的奥斯卡奖）。2020年6月再获国际认可，蝉联世界顶级美味大奖“三星奖”。

【调查问卷】

【产品展示】