做人尽本分，做事凭良心

我叫李贞龙。现在和媳妇儿一块儿打理着一家餐饮企业。18年前，我们夫妻俩白手起家，从一个小批发部干起，到现在拥有三个店面100多名员工，我始终不敢忘记十个字——“做人尽本分，做事凭良心”。这是祖辈的教诲，是生我养我的中原大地最忠厚的民风。

我是河南人，来自河南南阳“英荘李家”。小时候我家特别贫困，我妈好不容易攒了几个鸡蛋，还舍不得吃都拿到镇上去卖了换成盐。那时家里除了爷爷奶奶，还奉养着爷爷的两位哥哥——二爷和三爷。两位老人一辈子没有成家，一直和我们生活在一起。虽然日子艰难，但是全家对于四位老人一视同仁，没有半点儿不周到。儿时我就是在这样一个子孝孙贤的家庭氛围中长大。

18岁时，我当兵来到了秦皇岛。在部队，我勤学苦练，多次被评为优秀士兵，还光荣地加入了中国共产党。退伍后，经人介绍，我认识了家在海港区白塔岭的袁丽娟。我看重她朴实善良，她看重我老实厚道。我们俩很快就结了婚，我在秦皇岛安了家。

我媳妇从小妈妈去世的早，家里只有老岳父带着她一块生活，生活也不富裕。身为上门女婿，我压力特别大。我想我要拼尽全力让这个家过上好日子！

那段时间，我当过保安，卖过蔬菜，卖过水果，起早贪黑地忙活。因为赚钱心切，也干过糊涂事儿。那年在市场卖菠萝，我发现菠萝称完了再现场削了皮，斤两就很难核对，于是就动了歪脑筋。一天中午，我给一个大爷称完了称，赶紧跟说：“大爷，我给您把皮削了吧？”大爷拿这菠萝嘀咕这说：“这菠萝有四斤七两重吗？不用削了，我回去自己削吧。”说完把钱付了就走了。中午岳父换我回家吃饭。饭还没吃完，岳父就跑着回来了，说：“小龙啊！去看看吧，有人把你三轮车给掀了。”人家说：一个2斤多的菠萝，竟给他称出了4斤7两，差了一半称儿。我说给他补上，他说啥也不干，非要找你算账。后来，我岳父找了一个市场上的熟人，给人家退了钱、赔了礼好不容易才算完事儿。这件事儿让我羞愧地无地自容，一个人关在屋里好几天。为了2斤菠萝，我毁了自己的信誉，忘了祖辈的家训，更在岳父家抬不起头来。我暗下决心，这辈子就是再苦再难，也要行得正坐得端，在社会上做个受人尊敬的人。

2000年起，我开始转行做业务员，推销方便面。经过一年摸索，第二年我就借钱搞起了方便面批发。记得有一次，客户打收条的时候，忙乱中把50件货错写成了500件，我发现后立刻纠正过来，为客户避免了2多万元的损失。就这样，因为好的信誉，很多客户都是先付钱再拿货，一下子就为我解决了资金周转问题。后来，我又拿下了康师傅品牌在秦皇岛地区唯一的经销代理权。经过十几年的积累，我自建了5000多平方米的物流厂房，年年被评为康师傅全国优秀经销商，年纯收入达到了两百多万元。

作为老袁家的上门女婿，我可以松口气了。可是作为一个公民，我要做的还有很多。我开始考虑，怎样创造更多的价值。我不由想起，当年奶奶给我讲的二爷开面摊儿的故事。

上世纪50年代，为了谋生，我二爷在集市上开了一个小面摊儿。面摊儿虽小，只有两三张桌子，但是二爷做面精细，货真价实，人又乐善好施，小小面摊儿得到老百姓的喜爱和尊重。当时我们家那边流传一句顺口溜，“为吃英荘李家面，不怕绕道二里半。”后来，赶上河南三年大旱，老百姓吃不饱肚子，很多人出门讨饭。讨到面摊儿前，二爷就今儿送一碗，明天送两碗，常常够不上本儿。期间，二爷还收留了一个讨饭的女孩。我这个捡来的姑妈如今70多岁了，一说起往事就掉眼泪，对二爷充满了感激。

每当想起二爷那个小小的面摊儿，我内心就有一种冲动。我要传承我二爷的手艺和品格，要像二爷那样做一碗好面，做一个好人。

2014年6月7日。英荘李家面馆在秦皇岛世纪港湾开业了。为了让顾客享受在家一样的用餐体验，我们精选食材供应商，经常去偏远山村寻找健康原材料；我们拒绝一次性餐具，所有碗筷都是店里亲自清洁消毒；我们不使用墩布擦地，餐厅地面都是店员用抹布一点点擦洗。

我们还创建了“英荘李家大爱行”公益活动，组织英荘李家的党员和优秀员工资助贫困学子、帮助孤寡老人。

2018年，英荘李家响应政府号召，在秦皇岛餐饮行业中第一批安装了税控系统。2019年1月1日，在全国服务企业中率先推出“向最美军人致敬”活动。无论是现役军人、退役军人，还是军人遗属、烈士遗属，凭优待证进店消费，都可享受全单8.1折的优惠，受到了社会的好评。

日子好过了，我一直没有忘记家乡的父老乡亲。我出资把一直困扰家乡发展的那条泥泞土路，修建成了水泥路。十几年前就把父母从老家接到了身边。对于父母和岳父，我尽心奉养。对于陪我一路打拼的媳妇儿，我敬她爱她。2015年我们家被评为了秦皇岛市海港区最美家庭。2019年3月，我参加了海港区《传承好家风追梦新时代》活动。

不久前，我遇到一位多年未见的战友，他惊讶地问我是怎么干到现在的。我回答的依然是那句话：做人尽本分，做事凭良心。因为只有那样活着，才觉得腰杆直，才觉着有自信。

我要继续用爱回报家人、用诚信回报顾客、用慈善回报社会！（作者：秦皇岛市餐饮企业从业人员  李贞龙）