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■文/吴素琴 ■图/老山磨、何立君
蔚县是冀西北的一个小城，位于张家口最南端，南接保定，西连山西大同，地方文化独具一格。这里历史悠久，文化底蕴深厚，是中国民间艺术之乡、中国剪纸艺术之乡、国家历史文化名城和全国第一“国保”文物大县。每年春节，蔚县都会迎来一场全民参与的“民俗狂欢”，被网友称为“中国十大最具年味的地方”之一。
这里的民俗活动丰富多彩，其中很多民间社火在全国独树一帜。打树花、拜灯山、民间灯会、灯展等轮番上演，高跷、耍船灯、舞狮子、扛搁、抬搁、背搁、蔚州道情、代王战鼓、地秧歌、牛斗虎、斗活龙、活马舞等民俗应接不暇。在各种视觉、听觉、味觉的盛宴里，“年味儿”被释放得淋漓尽致。
文化名人带路——
吴素琴：蔚县人，河北省作家协会会员、中国散文协会会员、蔚县文联主席。
随着时光推移，“年”的味道离我们似乎越来越远。日复一日快节奏的紧张生活，让很多人对童年时的年味记忆心生向往。如果你也有这样的渴望，那么请跟我来吧，到我的家乡——张家口蔚县，一起逆流时光，抓住“年”这个吉祥、古怪的“精灵”，过一个最中国、最地道的春节，找回记忆深处那久违的、初始的快乐吧！
“天下一绝”打树花 比烟花更动人
打树花是中国历史文化名镇——暖泉古镇一项古老的民俗活动，延续至今，已有500多年历史。传说，它由蔚县的铁匠们发明——过去，富人们逢年过节燃放烟花，囊中羞涩的铁匠们便从打铁时的四溅火花中得到灵感，发明了这项“百姓娱乐”。
这种古老的焰火，是勇敢者的游戏，也是蔚县人的绝技。它把“花”的魅力表现到极致，比烟花更加动人，让很多人有着“暖泉归来不看花”的感叹。
对蔚县人来说，打树花是春节不可少的必备项目。欢乐、热烈、奔放、震撼、刺激、喜庆，这项古老民俗的身上，几乎包含着所有过年的要素。如今，在暖泉古镇的“天下第一堡树花广场”，可以尽情欣赏这一绝技。
傍晚时分，艺人们开始用土制炼铁炉烧铁水，生铁逐渐熔化，火红的铁水四处迸溅，照得周围一片喜庆。到了晚上，表演者会先进行神圣的祭炉仪式，之后身披盛装上场，把1600多摄氏度的铁水抬到高大的堡墙前。只见五六个汉子头戴草帽，反穿羊皮袄，脚裹遮火布，手持柳木勺子，娴熟地盛起铁水，轮番扬起，泼溅在堡墙之上。一滴滴铁水与堡墙碰撞，顿时炸裂溅射，如火一般的瀑布直泻开来，形成树冠状的火花。一朵朵、一树树，形态各异，在黑暗中盛开，有“火树金花不夜天”的壮观。眩目的火花映衬着观众的笑脸，一阵阵欢笑与喝彩，把节日里的“红火”气氛推向高潮。
在“中国剪纸第一村”南张庄村，剪纸是当仁不让的“年味儿主角”。繁复的工艺映衬着春节的隆重，吉祥的寓意承载着人们的美好祝福。
“世界非遗”蔚县剪纸 刻出浓浓的年味
年关刚至，走在南张庄村街头，你会被蔚县剪纸的魔力所感染。一张张五颜六色、美艳绝伦的剪纸，营造出独具北方味道的年节气氛，看在眼里，有说不出的温暖。
南张庄被誉为“中国剪纸第一村”，村里旧式的民居鳞次栉比，青砖灰瓦，雕梁画栋。在这里，剪纸与村民的生活融为一体：村口的牌楼、街上的路牌、路旁的墙壁、各家的大门，到处都是喜气洋洋的蔚县剪纸。
旧时北方农村，房屋窗户上贴的是白纸，为了增加喜庆气氛，便有人过年时在窗上张贴这种色彩鲜艳的手工品。其内容包罗万象，花鸟鱼虫、戏剧人物、传统脸谱、山水风景、自然风光、人物故事……八大类别、六千多个品种，组成一个炫丽美艳、耐人寻味的剪纸世界。撷取几张寓意吉祥的作品，往墙上、窗上、门上一贴，浓浓的年味儿便充盈起来。
在南张庄村里漫无目的地游走，或者随意走进一户人家，说不定就能与国字号的非遗传承人偶遇。“剪纸侯”剪纸体验中心是村里不可错过的一站，这里陈列的众多精致作品一定会让你惊叹——空灵而丰满的气质、极富冲击力的色彩、栩栩如生的形象……惊艳之余，你还可以亲手体验剪纸制作的快乐，在剪纸大师手把手的指导下，制作一张自己属相的剪纸，然后心满意足地带走。
游不尽的古镇古堡 最质朴的春节味道
堡子，是蔚州人自古繁衍生息的家园。“八百村庄、八百庄堡” ，历史上的蔚县有村就有堡，有堡就有戏楼、有庙宇。如今，仍有300多座古村堡、200多座古戏楼、800余座古建筑在这里留存，游不尽、看不完。
苏邵堡、埚串堡、桃花堡、阳眷堡、西古堡、北官堡、白南堡……这一连串有些“古怪”的村庄名字背后，是一座座充满蔚州风情的古堡垒。土板墙筑起的高高夯土里，围拢着一个个古老、封闭又神秘的世界。
堡子里的年，装在堡子里的大街小巷。穿过高峻的堡门，穿过高大的瓮城，浓浓年味就在城里融化开来。
暖泉古镇就是其中一个代表。这里是中国历史文化名镇、全国特色景观旅游名镇、河北省“古居民俗之乡”。古镇内的西古堡建于明嘉靖年间，集“古城堡、古寺庙、古戏楼、古民居”四大文化景观于一体，已被列为“国保”单位。走在西古堡的老街上，斑驳沧桑的青石板路，刻写着几百年前的记忆。身边，从各地远道而来的游客操着各种口音，流连在剪纸、灯笼、粽子、凉粉店前，在一食一饭、一街一物间感受质朴的春节气息。
在蔚县，每座古堡都有自己的春节故事，都有不同的“年味儿”大餐。
另一座古村堡上苏庄里，藏着另一项有名的民俗活动——拜灯山。每年正月十四上午，村民便在灯山楼和三义庙之间的十字街口竖起灯杆，在堡门口到堡内的正街上挂起写有吉祥短语的排灯，张贴五颜六色的过街纸带。下午，点灯山的艺人们将数百个灯盏放在灯山楼内的层层木架上，摆出吉祥字形，再把泡浸麻油的灯捻儿逐一插入灯盏，最后注入麻油。夜幕降临，堡内大小庙宇开始掌灯上供，灯山楼内的艺人们手持蜡烛，将摆成图案的灯盏一一点燃。不多时，一幅喜庆的灯火字画便映入眼帘。拜灯山后，全村迎来一年一度的狂欢时刻——表演者和观众错杂在一起，尽情舞蹈，纵情嬉戏，共同沉浸在欢乐喜庆之中。
与之类似的拜灯仙活动，则在白后堡村延传了300多年，每年正月十四至正月十六举行。村民们用细木板搭成架子，在架子摆上小碗，小碗里放上麻油灯捻，老人们会用720个麻油灯盏摆放出弥勒佛、天官和真武大帝三位仙人的图像和吉祥字样。等到夜幕降临，灯光点起，形成一幅喜庆、神秘的仙人赐福像，以此方式祈求村子的平安、幸福。
在漫长的历史岁月中，古老的蔚州和她的堡子像一位老者，一直按照自己的韵律生活。而在年节期间，整个蔚县就像一锅久炖之后的醇厚老汤，在各种传统年俗活动的烹煮下，越熬越有味道。如今，这方味道为更多人所知晓、向往，“今年春节哪里去？京西蔚州过大年”也变成越来越多游人的共识。
这个冬天，欢迎您来蔚县，“崇礼滑雪，蔚县过年”，享国际范儿，过中国年。
