进入移动版，省流量，体验好为进一步贯彻落实长安区教育局《关于加强校园食品安全工作的通知》精神，切实做好学校食品安全管理工作，确保师生的饮食安全，近日，21中学王堃校长亲自带队，带领主管副校长王丽及总务处、法制安全办主要负责人对食堂进行突击检查。
食品安全直接关系到师生的身体健康和学校的安全稳定，各有关部门严把原材料进口关、食品质量关、操作规范关，切实保证师生的食品安全。检查前，学校专门召开了安全工作会议对此次检查进行布置，检查中检查组人员认真查看了食堂餐饮服务许可证、从业人员健康证及个人卫生、食堂内外环境卫生、食品原材料及检验检疫合格证、原材料入库验收及出库单、餐具及专间消毒记录、饭菜留样记录等内容并做了详细记录，对检查中发现的问题，要求食堂负责人及时进行整改。
本次专项检查，进一步规范了食堂从业人员行为，提高了二十一中食堂服务质量和管理水平，加强了校园食品安全管理，及时消除食品安全隐患，有效预防和控制食物中毒事件发生。民以食为天，食以安为先，此次活动对扎实推进平安校园建设起到了积极的促进作用，二十一中学全体师生从树立正确营养理念做起，养成良好饮食习惯，手牵手构筑食品安全，心连心共建和谐平安。（通讯员 夏亮）
