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隆尧鸡腿葱优良特性的形成与当地的气候和土壤及水质条件有密切联系，属于半干旱性气候，大陆性气候非常明显，四季交替分明，光照充足，年降水量524毫米，地下水质较好，为重碳酸型，适于长期灌溉，土质为石灰性褐土，土壤疏松肥厚，群众称之为蒙金地，生长出独特风味的隆尧大葱。
【产品介绍】
“隆尧鸡腿葱”获得无公害农产品认证、农产品地理标志认证。1986年12月获河北省科技进步四等奖（冀8604011—1号）；1987年2月13日获邢台市科技进步三等奖（邢86091号）。1991年4月18日“隆尧大葱”应邀参展“全国菜篮子工程成果展览会”，受到了各级领导和各省、市参观团的赞赏和好评，荣获中国科协、农业部颁发的园艺项铜杯奖。1994年12月30日获河北省科技进步四等奖（证书号：944009—1）。1994年7月21日荣获邢台市科技进步一等奖（编号：9402—01）。2002年3月隆尧县获河北省农业厅颁发的“河北大葱之乡”称号。2011年被河北省调味品协会授予“大葱调味品产业强县”。
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