坝农黑猪采取山林放养、纯粮喂养、养殖时间12个月的纯生态养殖方式，无添加、不注水，养出了不仅鲜嫩味美而且营养价值高的黑猪。
其黑猪肉色鲜艳，氨基酸、核苷酸和不饱和脂肪酸的含量都明显高于白猪。黑猪肌纤维数品种多还包含丰富的铁质、蛋白质和维他命，食用后对人体有较高的营养和保健作用。
责任编辑：王亚楠
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