香河人将荷花融入到美食当中,其中以荷花饼、荷花佳肴为代表。荷花饼源于清朝,是乾隆钦点过的糕点。第一城景区将明清美食文化与荷花特色相结合,继承传统,融合创新,精心研发极具一城特色的荷花饼,从采摘到保存到制饼,每一个步骤都十分的考究,咬一口荷香四溢,吃一块回味无穷。成为只有在荷花期间才能够吃到的独特风味,也成为可供游客选购的独具特色的一城伴手礼。
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