邢营臭豆腐_河北新闻网

进入移动版，省流量，体验好邢营臭豆腐可追溯到清朝末年，当时邢营村有位名叫邢玉坤的先生因家境窘迫去京师学艺，辗转多行，在一个偶然的机会中，遇到一位改变其一生命运的人，此人后世未曾流传下名姓，但却赠与了邢玉坤先生一份“宫廷京方”（即臭豆腐）的配方，后回乡开办了香河第一家臭豆腐坊。经百余年的风雨洗礼，延续和传承下此京方的有其嫡系后人：邢贺年、邢贺龙；和创新改良京方的董氏传人董万青；还有一位名叫张海涛的人都在传承。这里从张海涛说起，此人从其父手中传承下此工艺，虽自身为聋哑人，但其人心地善良，建立作坊十余年，在行业不景气的背景下一直在坚持，其开拓了许多创新渠道，将臭豆腐以批发代零售的方式支撑起了个人生活的需要和其所依靠的产业链。

责任编辑：赵墨

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