巨鹿县医院食堂

    巨鹿县医院食堂简介

    巨鹿县医院食堂是一所为医院职工、病人及家属提供优质饮食、就餐的服务场所，食堂建筑面积500平方米，有雅间3间，能同时容纳400人就餐，为病人住院、康复及家属生活提供满意服务。

    食堂配有人员18名，其中、一级厨师2人、二级厨师3人，营养师1人，服务人员12人，技术力量雄厚，可提供百余种食品，饭菜随季节改变而调整，满足住院人员的就餐需要。提供进店办卡、消费刷卡信息化服务，在关键位置、环节设有电子监控随时了解生产、服务情况，配有电子高温餐具消毒设备，加强餐具的消毒。食堂内部设有150多平方米冷库，能有序的将不同食品进行分离，保证食品质量。设有卫生质量检查人员，从不采购腐烂变质的原料入手，不使用不合格原料，不制作不合格的产品，不出售不合的食品，始终把食品安全放在第一位。

    加强食堂服务，24小时全天服务，让患者随时可经吃到可口饭菜；实行送餐服务，将食品、饭菜送到病区、病房，为特殊病人提供便利。

    食堂以“质量第一、信誉为本、服务至上”为服务宗旨，在医院及主管部门的正确领导下，全体员工团结奋斗，努力工作，受到领导认可，职工称赞，患者好评。