图为:7月19日,一市民在南昌红谷滩洪城大厦超市面对超过 45元一公斤的排骨一脸迷茫。新华社发
阅读提示:国务院日前出台五条措施,以稳定肉价,减缓生猪生产周期性波动。此前,国家统计局公布数字显示,6月份我国猪肉价格同比上涨57%,成为物价上涨主要推手之一,引发社会热议。
何谓“生猪生产周期性波动”?肉价频繁“蹦极”为哪般?如何跳出“猪周期”怪圈?围绕一系列热点问题,新华社记者深入江西、广东、陕西等地调查追踪。
“猪周期”缩减一半 助推肉价“蹦极”
“虽然国务院发出了稳定肉价的强烈信号,但肉价要真正降下来还需时日,至少下半年仍会在目前的历史高位振荡”。16日,江西上高县的养殖大户黎景阳说,作为鲜活农产品,从母猪产仔到肉猪出栏至少需要6个月。