27日上午，记者走访了汕头部分农贸市场了解蔬菜价格发现，蔬菜价格与前段时间相比普遍有所下降，维持在每斤1至2.5元之间，但这与菜农贱价出售的价格仍相去甚远。采访中，记者也了解到，流通环节多成为造成蔬菜价格差距大的重要原因。市民希望，通过减少流通环节让市民购买到更新鲜更便宜的蔬菜。

    在龙眼南肉菜市场，记者从多家摊档了解到，目前芥蓝的价格为每斤2元，而卷心菜也都在1元以上，天津白则从1元到2元不等。但这与菜农每斤芥蓝才卖2至3毛钱和卷心菜、天津白等7至8分钱的价格相去甚远。市民对菜价也普遍感觉到“贵”，市民曾阿姨表示，“虽然之前芥蓝卖三四块一斤的都有，但现在卖两块钱只能说比较合理。通心菜现在也还要两块半一斤，所以我们吃到的蔬菜也并不便宜”。

    记者在采访中了解到，原来，蔬菜从种植地卖到市民的餐桌经过了多次的流通环节，在这个过程中被层层加价，这也是导致两端菜价差异较大的重要原因。据介绍，在澄海一些乡镇的田头，会有人专门到田里向菜农大量贱价收购蔬菜，收购后再运到该区域的批发市场，转手卖给来自本地或外地的购销队伍以及一些摊档零售商，此后这些购销队伍才把蔬菜运到其他市场进行批发，所以到了农贸市场的档主手里，一般都已经经过了三四次的转卖。而随着汽油价格上涨，这层层转运中间的运输成本最后也由消费者买单，菜价自然不可能低到哪里去了。

    正在买菜的刘姨说，“我们都知道农民种菜辛苦，不能让他们流汗又流泪，如果有效减少中间环节，我们也可以买到更加新鲜的平价菜，何乐而不为呢。”