石市规划馆征集中山路上世纪50至70年代旧貌照片
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    探访老商户

    老店因城市发展搬离 商户谈起往事声音哽咽

    解放路肉食部、霞光大戏院、解放路百货商场……这些老石家庄人耳熟能详的老店在中山路几十年的风雨变迁中或搬迁或消失或改名。

    “时代在进步，中山路这条石家庄的繁华大道，也在一次次大修中变得越来越靓丽。”尽管老店在城市发展进程中拆迁，尽管有诸多留恋与不舍，但原解放路（现中山东路部分路段）肉食部经理冯文彩还是对中山路变化表示了肯定。

    一提到解放路肉食部，老石家庄人都竖大拇哥。“肉食部的肉新鲜、质量好，服务员态度也好。”市民王永波说。

    “我1981年高中毕业就来到了肉食部，这个老店随着城区改造和道路大修已经搬迁过好几次。”冯文彩说，她记得1989年解放路大修时，肉食部由现中山路和休门街交口西侧搬迁到了市一中那儿，1992年又搬回来了。“2005年解放路肉食部因拆迁搬离原址，后来又经过两次搬迁才来到现在的位置——河北省第二监狱东墙广平街副8号。”冯文彩说。

    冯文彩告诉记者，肉食部原来所在的地方，差不多是石家庄最繁华的地方。“那些年商店少，不像现在，超市、市场到处都是，而且大家都不是很富裕，隔几天能吃上肉就觉得很幸福了。我们的肉铺每天顾客相当多。”

    冯文彩说，随着社会的发展，这些年不仅中山路一天天变宽、变平，道路两侧的高楼大厦也渐渐多起来。“中山路变宽带来的不仅是车辆的增多，还有一栋栋的写字楼和大商场，而我们的肉食部更适合放在社区，发挥我们老店的作用，为社区居民提供更好的服务。这不，我们的肉食部已经不再单纯卖肉了，副食品、调料应有尽有。”说到这里的时候冯文彩的声音有些哽咽，其实每次跟人谈到老店，冯文彩都会禁不住眼圈红润。■文/本报记者彭丽晗

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